関西別宅生活(その10)肉祭り de 晴れ風&赤 ハンバーグ、黒毛和牛ステーキなど
酷暑&高湿度の部屋でのリフォーム作業と 仕事と炊事洗濯掃除・・・ とうとう我慢できなくなってしまった・・・ 肉が無性に食べたい! ...
Quality of Foodsを求めて
酷暑&高湿度の部屋でのリフォーム作業と 仕事と炊事洗濯掃除・・・ とうとう我慢できなくなってしまった・・・ 肉が無性に食べたい! ...
最近、タコスにはまっているからか、 タコスじゃないときまでメキシカンぽい味を 求めるようになってしまっている。 スーパーでタバスコが何...
小谷野精肉店で買ったさきたま黒豚の挽肉。 いよいよハンバーグをつくるときがきた。 そして、手づくりハンバーグには手づくりドミグラソース。...
かみさんに私なりの油そばをつくってあげたらはまった。 今回は2回目。 潰してみじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、 ごま油、粗挽き...
食べてないねぇ・・・ハンバーグ。 そんな会話が何度か続いて・・・ つくることに。 館ヶ森アーク牧場の粗挽き、細挽きの挽肉を使おう。...