比内鶏のつみれ鍋 de 家呑み
首都圏での呑みはまだまだ先かな・・・ 当面、家呑みが続くのだろう。 その分、外食が多かったときよりも お金が出ていかないのが嬉しい。 ...
Quality of Foodsを求めて
首都圏での呑みはまだまだ先かな・・・ 当面、家呑みが続くのだろう。 その分、外食が多かったときよりも お金が出ていかないのが嬉しい。 ...
雨、すごい・・・ 建物や道路のコロナを全部洗い流してくれるだろう。 雨続きの毎日が終わるといよいよ夏本番。 駅のホーム、真夏は熱い...
ご近所に天豆をいただいた。 ご実家からの新鮮野菜。 昼はボンゴレにしようと思っていたので 天豆も入れることに。 天豆は薄皮を剥いた方...
新潟産小金餅米でつくったこしのある餅。 ランチは納豆餅で。 長ネギをたっぷり、海苔たっぷり。 かみさんは、大根おろしを加えると ねば...
かみさんは私と違って 料理の基礎ができている。 料理もとても丁寧。 茶色い家庭料理が得意。 洋食は昭和風パスタ。 一方、私はか...