極上ペスカトーレ ホタテ・イカ・エビ・アサリ
今日はかなり贅沢なペスカトーレ。 材料はホタテ、エビ、イカ、アサリ。 フライパンにオリーブオイルをひき、 潰してみじん切り...
Quality of Foodsを求めて
今日はかなり贅沢なペスカトーレ。 材料はホタテ、エビ、イカ、アサリ。 フライパンにオリーブオイルをひき、 潰してみじん切り...
今日はムール貝のリガトーニ。 トマトソースで。 ニンニクはそのまま。 鷹の爪と一緒に炒める。 ムール...
今日はトマトとナスのパスタ。 手作りトマトソースを使えば簡単。 ナスは素揚げしておく。 潰してみじん切りにした...
今日はトマトカルボナーラを。 大匙1のオリーブオイル でベーコン、ニンニクスライスを炒める。 火はとろ火。 トマトソース...
今日は海老とホタテのパスタを。 アーリオ・オーリオをつくる。 ホタテとエビを加える。 軽く炒めてから白ワインカップ1/2。...