2拠点生活スタート 街なか古民家 de 肉料理 現代住宅 de 肉料理 どっちが旨い？
今回、ほんのつかの間だったけど、 関西のデパートや個人商店、スーパーなどで 食材を色々見てきて、買ってきて調理してみて 関東との違いを...
「 ホルモン 」一覧
旨い米と食欲の秋（その３）
ある日の焼鳥ディナー。 アマタケの鶏皮。 続いて大好物の手羽中。 塩胡椒して焼いたもの。 そして自家製のタレでいただ...
熱々もつ鍋からタンタン麺へ
義姉さん夫婦が福岡から 一藤のモツ鍋セット を送ってくれた。しかもラーメン付。 これは嬉しい。 急いでビールを買いに。 ...
大阪ホルモン de 家呑み
だんだん涼しくなってきた。 けど、すごい台風が来ると。 最大瞬間風速85mと記事には 書いてあるけど、 私も飛ばされるくらいなのだろ...