久々の食事会(その1) 前夜の仕込みとまかない的フレンチ風名無し料理 2023/9/4 フレンチ, ワイン, 酒 久々の食事会@我が家。 前日から仕込み。 まずは出刃と柳刃包丁を研ぐことから。 粗めでよく研いでから仕上げ研ぎ。 久...