カナダ産のボタンエビを試してみた　そして冬瓜にはまる

2020/12/6 ラーメン・うどん, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 季節もの, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 生ラーメン類, 酒のあて

今日は朝から快晴。 絶好の散歩日和。 相変わらずリモートワークと家飯＆家呑みの日々。 面白いもので、リモートワークの方が 会社に通っていると...

明太子パスタ de ランチ 夜は新しいお皿で楽しむ家飲み メイン肴は絶品白子バター炒め

2020/11/28 オイル系, パスタ, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 道具いろいろ, 酒のあて, 食器

いよいよあと1か月で新年。 来年はどんな年になるんだろう・・・ 会社のこと、世間のこと、自分のこと 色々考えることが多い今日この頃。 なんだ...

チェーンクッキング（その２）鉄火巻からフレンチ風＆イタリアンへ

2020/11/27 イタリアン＆フレンチ, シャンパン・スパークリング, パン, 刺身・寿司, 和食, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 酒のあて

チェーンクッキング（その１）の鉄火巻の次。 全くカテゴリの異なるフレンチ風＆イタリアンへ。 鉄火巻のためにマグロのさくを縦方向で切った残り。...

チェーンクッキング（その１）カレーから、カブの煮物からかき玉うどん、 鉄火巻から・・・

2020/11/24 うどん, その他洋食, ウイスキー, カレー, カレー, スイーツ, パン, パン, ラーメン・うどん, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 朝ごはん, 煮物, 煮込み料理, 特産品/特選品/お取り寄せ, 魚煮付

最近のニュース、あまり良くない。 なので、あまりバラエティや 報道番組は見ないようにしている。 まずは自分が人に感染させることが無いよう、 ...