「B級グルメ」一覧

関西のいいところの一つ。 質の高い牛肉が良心的なお値段で手に入ること。 牛肉を買うところは2か所と決めていて 内1か所は街中の精肉店。 その...

関西宅に行ってからデリバリするよりも、 出かける前に作り置きして冷蔵または冷凍する方が効率が良いと気づき・・・ 関西宅のIHは5分くらいで止...

過去、牛ヒレ肉が最高の肉と思っていた。 シャトーブリアンという言葉は聞いたことはあったが、 深く考えたことがなかった。 たまたま肉屋に行った...

売主さんに残していただいた火鉢。 テーブル代わりに梁の部屋で使うことにした。 けれど、縁しか使えない。 そこで、12ミリ厚のオーダーガラスを...

梁の部屋のリフォームが完成。 長い道のりだった・・・ 当初、2週間滞在を予定したけど、 トイレや浴室の補修など、ちょこちょこと 他にすべきこ...

熱が下がって平熱になっても 毎日、私的に7度3～5分の熱があるような だるくて、目の周りが重たくぼーっとした状態。 もはや薬ではなく、食事...

暑いこの時事、ついつい美味しくてヘルシーで簡単な 豆腐チゲに走ってしまう。 牛すね肉の煮込んだものをたっぷりストックしたのでついつい。 ...

大阪の年下の義姉さんが里帰り。 かみさんも実家へ。 今回は3日間ということで、私も1日は独りで小旅行へ。 そして1泊して帰ってきた日の翌朝は...

新潟出身のおばあちゃんからいただきもの。 新発田産の枝豆。 味が濃くてとても美味しい。 いただいた即茹で。 昼前なのだけど・・・やっぱり枝...