「 まっこり 」一覧

サーモンディップ de 北信シャルドネ(樽) しめは冷麺 de チャミスル

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ある朝の朝食。 どこに行ってもオクラを見るようになった。 茹でてスライスすれば朝にぴったりの一品。 卵は突然定期便中止を言い渡されたこ...

GW 庭キャン de 韓国料理 サムギョプサル&チゲ with プリバイオマッコリ&チャミスル

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最近、庭キャンが我が家ブーム。 GWなのでとにかく庭でやりたい。 なにしろ蚊に悩まされずに新緑を眺めながら 気持ちよくお手軽に飲んだり...

年末料理いろいろ ミル貝のカルパッチョ, ソテー, リゾットなど

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最近、スーパーで白舞茸を見かける。 白舞茸というものがあったんだ・・・ 1パック98円とリーズナブル。 3パック買った。 もちろん、...

旨い米と食欲の秋(その3)

旨い米と食欲の秋(その3)

ある日の焼鳥ディナー。 アマタケの鶏皮。 続いて大好物の手羽中。 塩胡椒して焼いたもの。 そして自家製のタレでいただ...

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