旨い米と食欲の秋(その4)車海老と白子の天ぷら 至福のおにぎり
ある日の朝食。 原種エノキと大根の味噌汁。 TSURUYAで買って以来かみさんがこのエノキの大ファン。 アジの開き、紅鮭、...
Quality of Foodsを求めて
ある日の朝食。 原種エノキと大根の味噌汁。 TSURUYAで買って以来かみさんがこのエノキの大ファン。 アジの開き、紅鮭、...
かみさんの誕生日祝い旅行で買ってきたお土産たち。 まずワイン。 塩尻はさくさくワイナリー巡りができるところだった。 ちょっといいワイン...
毎年お願いしていた米屋さんがとうとう廃業。 お米離れが進んでいるからか、 スーパーが扱えるようになったからなのか・・・ これを機に...
今年ほどタコスを頻繁に食べた年はなかった。 ケイジャンスパイスには何か癖になるものがはいっているのだろうか・・・ とにかく食べたくなる。...
安曇野土産のシャインマスカット、 プルーン、リンゴ(秋ばえ)。 朝食。 新米を炊いて握ったおにぎり。 なめこと豆腐の味噌...