新島産の剣先イカ de イカ三昧コース料理 （その２：至福編）
飲み会の誘いも断り、 宿や外食も厳選してきた３年間。 それがたった１度、飲み会に誘われてコロナ。 最近、メディアでもコロナのことは前ほ...
「 朝食 」一覧
茄子と万願寺の揚げびたしの朝食とゴージャス冷やし中華
朝食をアップするのをすっかり忘れてしまった。 茨城でゲットした夏野菜いろいろ。 丸茄子はすでにアップした洋食に。 水茄子と万願寺唐辛子...
卵を求めて 居酒屋料理 de 家飲み 葉生姜の豚肉巻 茄子と万願寺唐辛子炒めなど 黒糖焼酎で
ある日突然来た、当面定期便を停止する旨の通知。 これをきっかけに、卵を求めて あちこちを頻繁にドライブするようになった。 ネットで調べ...
サーモンディップ de 北信シャルドネ（樽） しめは冷麺 de チャミスル
ある朝の朝食。 どこに行ってもオクラを見るようになった。 茹でてスライスすれば朝にぴったりの一品。 卵は突然定期便中止を言い渡されたこ...
フレンチ＆イタリアン風ディナーコースに挑戦（その後）ズワイガニのあら汁 真鯛の湯引き ズワイガニの甲羅
久々にちょっと力入れたフレンチ＆イタリアン風ディナーコース。 お店なら食材が余ることはないのだけど、個人の家なので、 彩のための付け合わ...