
名古屋コーチンと比内鶏のコラボ 塩焼&ソテー 2種のソースで デザートはココナッツミルクのパンナコッタ
牛肉の次は鶏肉で。 焼鳥にするつもりで 比内鶏と名古屋コーチンを買ったのだけど・・・ 焼鳥だけじゃつまらないし・・・ ということ...
Quality of Foodsを求めて
牛肉の次は鶏肉で。 焼鳥にするつもりで 比内鶏と名古屋コーチンを買ったのだけど・・・ 焼鳥だけじゃつまらないし・・・ ということ...
今週は1週間丸々アルコール抜きに挑戦中。 月から木は禁酒、金、土、日は飲める、 というルールにしていたのだけど・・・ 「今日は仕事頑張...
家呑みが当たり前になった今日この頃。 外食ゼロ状態だとちょっといいお取り寄せをしても 毎月の外食費には遥か遠く及ばない。 ということも...
気づけばもう夏がそこまで・・・ 今年も万願寺唐辛子の季節がやってくる。 禁断のシャウエッセンと炒めた万願寺。 これが滅茶旨いのだけど、...