旨い米と食欲の秋（その２）きりたんぽ鍋最高！
かみさんの誕生日祝い旅行で買ってきたお土産たち。 まずワイン。 塩尻はさくさくワイナリー巡りができるところだった。 ちょっといいワイン...
「 シャンパン・スパークリング 」一覧
久々に味わうリラックスな雰囲気 de お手軽シーフード＆シャンパン
AMAZONは早い。 初めてErdingerを注文。 翌日に届いた。別注の巨峰も届いた。 ぶどうはかみさんの大好物。 毎...
車エビづくしのフレンチ風家飯 de シャンパン
3連休。 かみさんの朝食やランチは毎日の楽しみ。 冷凍しておいた自家製鯖の塩麹漬は旨すぎ。 骨も丁寧に抜いているので食べるのも楽。 ...
伊豆のバショウイカでつくる極上イカ墨パスタ&海老とズッキーニのトマト煮
バショウイカ（＝アオリイカ）をさばいたときに 上質なイカの墨に驚いた。 墨が流れないよう丁寧にさばいて 刺身や寿司で使う分以外を冷凍し...
パンとご飯・・・やっぱりご飯 オムレツ・ツナサンド、シーフードカレー、紅鮭のディップ
かみさんは無類のパン好き。 私はどちらかと言えばご飯党。 ある日のランチにかみさんからサンドイッチのリクエスト。 ちょっと豪華にしてみ...