「 カレー 」一覧

久々に鮎でも・・・ 煮物もたっぷり作った。 儀助はなぜか鮎に合う。 もしかしたら焼き物にあうのかも・・・ サントリーには...

だんだん蒸し暑い日が増えてきた。 こんなときは辛い物。 ということで、冷凍保存していた牛すじで豆腐チゲを。 辛くて顔が汗だ...

もっと手軽に簡単にカレーをつくりたい。 これをかみさんと二人で解決。 玉ねぎを沢山買ってきてひたすらみじん切りに。 ひたす...

久々の比内鶏。 老舗焼鳥屋のレベルを目指して きれいな形で切り出す。 残りは別の料理に。 ねぎと一緒に串を打ち、 塩を...

かみさんは焼鳥が大好物。 買ってきた名古屋コーチンのもも肉で焼鳥。 いつも鶏肉から焼鳥用に切り分けるとき思うのが、 形良く奇麗に切り分...