最近のいろいろ 懐かしの鳥善の鳥重の再現 ドミグラソースづくり後のカレー三昧
ある日の朝食。 梅干、TSURUYAで買った野沢菜炒め ねぎたっぷり納豆、海苔、黒米たっぷりご飯、 なめこと豆腐の味噌汁、キゥイヨーグ...
Quality of Foodsを求めて
ある日の朝食。 梅干、TSURUYAで買った野沢菜炒め ねぎたっぷり納豆、海苔、黒米たっぷりご飯、 なめこと豆腐の味噌汁、キゥイヨーグ...
イタリアンプリフィクスコースの翌日。 残りの真鯛、蛸、追加の生しらすで鮨。 海老と一緒にブレンダーにかけて つくった玉子焼...
お友達夫婦とのオフライン飲み会の 食材を買いにスーパーに行ったときのこと。 ブラウンマッシュルームが特売だった。 さーっと脇を通りすぎ...
かみさんは大のピラフ好き。 前回つくったとき、「え!? 3合!?」 ということで今回は5合。 人参、玉ねぎは細かめの微塵切り。 ...