「nobkit」一覧

かみさんがシフォンケーキを作ってくれた。 シフォンケーキはバターを使わないのでヘルシー。 その代り、生クリームをたっぷり。 紅茶がよく合う。...

テレワークのダメージ。 とうとう私にも来てしまった・・・ 腰を痛めたのはぎっくり腰だけだったのに、 普通に朝起きたらえらく腰が痛い。 椅子に...

ときどき無性に焼鳥が食べたくなる。 ほんとは白木のカウンターに座って 目の前で炭火からたつ煙と共に香ばしく 焼きあげられる職人さんの焼鳥。 ...

今年最後の料理。 ばらちらしの準備開始。 まずは、干瓢と干椎茸。 水に浸し、塩で洗い、 干瓢と干椎茸を食べ易いサイズに 干椎茸の戻し汁で煮る...

毎年31日は餅つき機で餅をついて 親に届けるのが慣例となっている。 そして、31日の夜に自分達の分の もち米を水に浸して元旦の朝に餅をつく。...

恒例の年末牛肉。 今年も大阪の義姉さんからいただいた。 姉と言っても私より年下で若いのだけど・・・ 去年はすき焼き肉1Kgとしゃぶしゃぶ肉5...