「 韓国焼酎 」一覧

最近のいろいろ(3)居酒屋料理、とんかつ、メンチカツ、豆腐チゲ、そして寿司

最近のいろいろ(3)居酒屋料理、とんかつ、メンチカツ、豆腐チゲ、そして寿司

ある日の夕方。 かみさんが晩御飯の用意をしてくれた。 かみさん大好物のさつま揚げ。 ポテトサラダ。きたあかりが目茶目茶旨い。 かみさ...

最近のいろいろ(1)神戸の韓国食材店のおとりよせ

最近のいろいろ(1)神戸の韓国食材店のおとりよせ

悩みはまだまだ続いている。 マンネリ状態からなんとか活路は見いだしたい。 いっそのこと夜間の料理教室でも通うかとも思ったけど 冷蔵庫の...

最近のいろいろ 野菜たっぷり炒飯 手作りドミグラソース2番だし

最近のいろいろ 野菜たっぷり炒飯 手作りドミグラソース2番だし

最近、タコスにはまっているからか、 タコスじゃないときまでメキシカンぽい味を 求めるようになってしまっている。 スーパーでタバスコが何...

エスニックにはまった夏 Ethnic Cuisine Week in Summer

エスニックにはまった夏 Ethnic Cuisine Week in Summer

桃の値段もようやく落ち着いてきて 道の駅で山梨産の桃を見つけて思わずゲット。 帰ってきたら宅配の不在票。 再配達してもらう...

揚げ物三昧と久々の馬刺

揚げ物三昧と久々の馬刺

竹輪って、そのまま食べることはあまりないと思う。 あとはおでんにしたり、輪切りにして炒め物にしたり。 でもそんなに「わぁー!竹輪!」とい...

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