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初めてつくってみた・・・酢豚

ある日の朝食。 私のプレート オムレツ、プチトマト、 シャインマスカット、 チーズトースト かみさんのプレート 館ヶ森アー...

久々のオンライン飲みと秋田の逸品

友達と久々のオンライン飲み。 かみさんも参加。 その日の午前中に秋田から届いた 逸品を肴にすることに。 まずは馬刺。 ビールは最近はま...

ソーセージとビール 久々のタリスカー

近所の酒屋でもスーパーでも買えなかったタリスカー。 かみさんが手伝いに出かけたときに石井で見つけてくれた。 しかも、結構欲しかったおつまみ皿...

蕎麦ランチ 夜はコチで家飲み 夏野菜のインドカレーランチ 夜はタンドリーチキン風で家飲み

ずっと食べたかったもの、それが蕎麦。 家で美味しい蕎麦を食べるのってそれなりにハードル。 たまたま見つけた笠間の蕎麦。ランチに食べてみた。 ...

久々のボロネーゼ、海老炒飯、トンテキ&餃子、干物で一杯など

最近、私もかみさんも 館ヶ森アーク牧場の挽肉がお気に入り。 炒めてもしっかり肉が残り、脂が少ない。 とても品質の高い挽肉だと思う。 ボロネー...

独り朝飯 ランチは二人でオムライス らっきょう甘酢漬づくり 夜はうな丼で一杯

深夜までテレビを視ていたかみさんはまだ寝たい。 朝ごはんもいらないと言う。 ということで私独りで朝食。 万願寺唐辛子を甘辛く炒め、 館...

伊豆の土産 de 極上家呑み

久々に下田へ。 時間がないので玉子焼をつくって 洗わずに油を追加してソーセージを焼いて 弁当箱に詰め込んで出発。 平塚のサービスエリアの駐車...