特産品/特選品/お取り寄せ一覧

食材をあますとこなく・・・

かみさんが用意してくれた朝食。 バランスの良いメニュー。 私がつくる外めし風より相当健康的。 刻みネギが入った納豆、サラダ、ぬか漬け、 ど...

オニオンチーズ 馬肉煮込 de シャルドネ 根菜の葉の活用

明るい内にゆっくり風呂に浸かる。 これ、最近の楽しみの一つ。 風呂上りのビールがたまらないのだ。 おつまみは鯛竹輪。 最初の一飲みでロング缶...

エビチリランチ 馬肉煮込み 馬刺 de 芋焼酎 しめ焼そば

美味しいカレーをつくってくれたかみさん。 お礼にかみさんの大好物エビチリをランチに。 油をひいて唐辛子、豆板醤を炒め、 長ネギ、生姜、にんに...

比内地鶏 de 久々のフレンチ&イタリアン風 モツ煮で芋焼酎

比内地鶏をKeyにネット検索をしていて見つけた肉の松尾 今回で3回目のお取り寄せになる。 比内地鶏丸々1羽分送られてくる。 加えて外せないの...

真アジの塩焼を食べたことが無い? 卵 de 幸せ

スーパーで真アジを見かけると まず、産地を見るくせがついている。 刺身好きのオヤジ(かみさんの)の大好物。 しかも健康にとてもいいということ...

手作りバースデーケーキとお取り寄せ色々

かみさんが用意した朝食。 イエローライムのさ湯 ヨーグルト(ヨーグルトメーカー作) ねぎたっぷり納豆 小木曽商店のアジ干物 煮物の残...

台湾パイナップル de 思い出のピニャコラーダ(その3)

翌朝。 最高の出来。 炊きあがった牛肉と牛蒡のおこわ。 朝は超シンプルにおこわだけ。 でもその美味しさ、はんぱない。 かみさんの...

台湾パイナップル de 思い出のピニャコラーダ(その1)

朝からラーメン。 で、玉子はなんとウズラ半分。 家でつくる既製の生ラーメンでも メンマ、手作り叉焼、大判海苔、 長ネギたっぷりにすると...