最近の晩御飯いろいろと70周年記念ゴーフル（神戸風月堂：70th ANNIVERSARY GAUFRES）
かみさん一家（かみさん姉妹と両親）は、なぜかゴーフル好き。 わざわざ買ってまで食べている。 私にとってゴーフルって、昭和のお菓子で、 子供の...
「季節もの」一覧
スープのある朝食 オニオングラタンスープ、キャベツのスープ de 美味しくて健康的な朝食
道の駅益子で無添加ウインナーや ベーコン、ハムを見つけた。 製造者はとん太。 早速、ザワークラフトもどきを作り、 不二食糧の不二辛しを練っ...
関西別宅生活（その７）夏の料理 ゴーヤチャンプル、ソーメン、豚肉生姜焼、清閑院の白桃ゼリー
地道な毎日が続く。 早起き、リフォーム、シャワー、朝食 リモートワーク、ランチ、リモートワーク、 リフォーム、シャワー、晩酌。 部屋が広いの...
関西別宅生活（その６）ひらめの昆布締め de CODORNIU and 風の森、合鴨ローストと久々の赤、テーブルリフォームとテーブルクロス、ランチョンマット
すっかりワンパターン化された朝食。 目玉焼はダブルで。 朝早起きしてリフォーム、シャワー、朝食、 リモートワーク、ランチそこそこにリフォーム...
関西別宅生活（その５）ムーミンシリーズの食器、波佐見焼、便利グッズ色々 でも食事はシンプルにとり貝の煮つけ、ブリ照焼、枝豆にビールなどなど
梁の部屋のリフォーム、掃除だけでも結構大変。 梯子にもなる脚立で高いところの梁を雑巾で拭く。 これだけでも結構汗だく。 早朝から仕事を始める...
関西別宅生活（その４）愛媛産生とり貝の煮つけ、ブリ照焼、すだれ貝の酒蒸し de 風の森など
毎日、仕事、リフォーム、炊事、洗濯、掃除をしているからか だんだんシンプルな食事になってる。 それでもスーパーでオクラが安いと 体にいいから...
関西別宅生活（その３）炊事、仕事、炊事、仕事、リフォーム、やっと飲み 和歌山産生バチマグロ、愛媛産鱧とキンキの吸い物 de 風の森
別宅のリフォームのメインはお気に入りの梁の大部屋からと決めてきたけど、 トイレや風呂のちょっとした補修、外のコンクリの補修等、 結構、ちょこ...
関西別宅生活（その２）関西ならではの食材で色々料理 鳴門産生わかめ、愛媛産はも、徳島産天然真鯛とタコ、香川産アカイカ de 刺身、カルパッチョ、マリネ、トマト煮 de CORDONIU
まだまだ慣れない別宅生活。 でも、お腹だけはちゃんと空く。 朝ごはんも質素だけどまあまあのものを作ろうという気になる。 なんといっても、関...
茨城のメロンの美味しさに感動 生ハムメロン3連荘
豊かな食材の県、茨城。 今はメロンメロンメロン。 メロン大好物のかみさんのリクエストで茨城へ。 目指すはサングリーン旭。 あの大洋村も含めて...
2拠点生活スタート 街なか古民家での食事 Cristel浅鍋＆クッキングプロV2 de 料理
無事に所有権移転登記を完了してから 初めての関西の街なか古民家での宿泊。 3～4年くらいは2拠点生活になるだろうし、 当面、主な拠点は関東...