道の駅益子で無添加ウインナーや
ベーコン、ハムを見つけた。
製造者はとん太。
早速、ザワークラフトもどきを作り、
不二食糧の不二辛しを練った。
久々のサントリーで。
ウインナー美味しい、自然な味。
益子まで行くのは難儀だけどまた行こう。
翌夜。
ミョウガ肉巻、茄子肉巻、アボガド、厚揚で一杯。
茨城の芋焼酎がたまらない・・・
そろそろなくなるから買いに行かねば・・・
自家製糠漬けを追加。
翌夜は久々の豆腐チゲ。
メイン具材は豚肉。
16時間ダイエットを続けているかみさんに
たまには朝食を食べたら？
ということで、お米抜きの朝食にしてみた。
ダイエットによさそうなもずく酢。
タレは醤油、洗双糖、リンゴ酢。
塩もみしたキュウリと合わせた。
サラダ、梅きゅう、ミニカプレーゼ、
もずく酢、ヨーグルトとブルーベリー
トマトジュース、ルイボスティー
かみさんのリクエストでサンドイッチづくり。
早速、とん太のハムを使った。
かみさんはトーストサンドが大好物。
トーストした。
切った断面を見ていたら
自分の分も作ればよかったと後悔・・・
翌朝の朝食にオニオングラタンスープを。
お気に入りのカップは横山知加子さんの作品。
かみさんの16時間ダイエットはちょっとお休み。
オニオングラタンスープに大喜び。
翌朝はキャベツのスープにしてみた。
目玉焼きを作ろうと玉子を割ったら、
1つは黄身が2個だった。ラッキー。
卵は今はまっている茨城産の海藻たまご。
生食用に開発された卵だそうだ。大きくて美味しい。
かみさん大喜び。
スープのある朝食っていいな・・・
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