季節もの | ページ 14 | NOBの厨房

数か月振りのオフライン家呑み産地直送比内鶏、ウニ、馬刺

楽しみにしていたオフライン飲み会当日。お互い4か月近い自粛とリモートワークでそろそろ発散が必要だった。お友達夫婦が到着する3時まで料理...

習い事に出かけるかみさんに弁当を。ダイエットに協力。栄養バランスを考えて、みじん切りの人参、ピーマン、玉ねぎ、そして、しめじ、プチト...

来週からいよいよ外出か・・・と、やはりあまり気が進まないけど仕方ないない。気を付けるしかない。なんて思いながらの今週。さて、半端...

宣言解除後、アッという間に東京アラート・・・今後2週間くらいが心配。来週は仕事で遠方まで出かけなければならない。しかも数日缶詰・・...

自粛が解除されて1週間。私もかみさんもいつも通り。運動不足を除いて・・・なんとかしないと・・・さて、以前オンライン飲み会でご一緒...

ランチはちょっと前にお取り寄せした生10割蕎麦。国内産蕎麦粉100%。これだけ美味しいと海苔をかけない方がいい。ということを今さら分か...

自粛の毎日はどうも呑みが増えてしまう。かみさんが休肝日にしようとハンバーグづくり。酒抜きの晩ごはん。かみさんがつくると丁寧で美味...

かみさんは私と違って料理の基礎ができている。料理もとても丁寧。茶色い家庭料理が得意。洋食は昭和風パスタ。一方、私はかみさんほど ...

プリン好きの私のためにかみさんがプリンをつくってくれた。ベースに1cm弱のスポンジ。脂肪分を減らすために生クリームは不使用。 ...

毎日毎日家族呑み。新鮮味が欲しくなってきてお友達夫婦にオンライン飲み会を提案。即レスで決定。お互いMicrosoftのTeamsを使...