その他洋食一覧

旨い米と食欲の秋(その2)きりたんぽ鍋最高!

かみさんの誕生日祝い旅行で買ってきたお土産たち。 まずワイン。 塩尻はさくさくワイナリー巡りができるところだった。 ちょっといいワインも入れ...

ダンディKさんのお酒 de 熱々おでん ★やす幸の味をめざして

大阪の年下の義姉さんが里帰り。 かみさんも実家へ。 今回は3日間ということで、私も1日は独りで小旅行へ。 そして1泊して帰ってきた日の翌朝は...

2日連続 Tボーンステーキ

久々にコストコへ。 フルーツ、チョコ、酒。 オーガニックバナナもキゥイもお買い得だった。 ワインは常飲用のリーズナブルなものをチョイス。 ...

熱々! あんこう鍋、豆腐チゲ、タンメン&味噌ラーメン 新米 de おにぎり

安曇野土産のシャインマスカット、 プルーン、リンゴ(秋ばえ)。 朝食。 新米を炊いて握ったおにぎり。 なめこと豆腐の味噌汁。 淹れたて...

最近のいろいろ(4) かみさんと打ち上げ 久々のステーキ

姪が帰って行った・・・車の中。 かみさんと二人、ちょっと寂しい。 「打ち上げやろうか!」「そーしよー!」 ということで、そのままスーパーへ。...

姪が我が家にお泊り 美味しい食事 de おもてなし

姪が遊びにくることになった。 我が家で2泊。 初日は友達と晩御飯を食べてから来るとのこと。 あんなに小さかったのに今やかみさんより遥かに大き...

最近のいろいろ(3)居酒屋料理、とんかつ、メンチカツ、豆腐チゲ、そして寿司

ある日の夕方。 かみさんが晩御飯の用意をしてくれた。 かみさん大好物のさつま揚げ。 ポテトサラダ。きたあかりが目茶目茶旨い。 かみさんがどっ...

最近のいろいろ(2)フィッシュ&チップス de 昼飲み

ある日の夕方・・・ 何しようか・・・と冷蔵庫、野菜室、冷凍庫。 水茄子がそろそろ食べないと傷むなぁ・・・ 海老とあわせてみるか・・・と。 た...

最近のいろいろ(1)神戸の韓国食材店のおとりよせ

悩みはまだまだ続いている。 マンネリ状態からなんとか活路は見いだしたい。 いっそのこと夜間の料理教室でも通うかとも思ったけど 冷蔵庫の食材を...

最近のいろいろ(2)のどぐろのアラは極上 のどぐろのマリネなど

翌朝。 まずのどぐろのあら汁をつくることに。 のどぐろのアラは貴重。 いい出汁がでるのは間違いない。 ただ、生の状態での臭いが強いので 焼...