「季節もの」一覧

数か月振りのオフライン家呑み 産地直送 比内鶏、ウニ、馬刺

2020/8/1 ウイスキー, フルーツ・野菜, メロン, ラーメン・うどん, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 季節もの, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 焼酎, 焼鳥, 特産品/特選品/お取り寄せ, 生ラーメン類, 肉料理, 酒のあて, 馬刺, 鶏料理いろいろ

楽しみにしていたオフライン飲み会当日。 お互い4か月近い自粛とリモートワークで そろそろ発散が必要だった。 お友達夫婦が到着する3時まで料理...

最近の家呑み

2020/7/18 お菓子, イタリアン＆フレンチ, ウイスキー, フルーツ・野菜, メロン, ワイン, 和食, 季節もの, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 焼酎, 煮物, 煮込み料理, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒のあて

家呑みがあたりまえになって 何か月もすると手抜きも増えてくる。 食べるものも繰り返しが増えて 作っている自分が食べるモチベーションを 失った...

納豆餅 de 朝食 つけうどんランチ そして家呑み継続

2020/7/12 その他洋食, サラダ, ラーメン・うどん, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 家ランチ, 日本酒とつまみ, 朝ごはん, 朝食, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒のあて

最近、まずいな、と思う。 気づけば休日は殆どテレビ。 あとは炊事、呑み。 これはまずい・・・なんとかしなければ・・・ せめて毎日ラジオ体操で...

厚切とんかつランチ 夜は平目寿司と平目のあら煮 de 来福 純米酒 桜酵母

2020/5/5 とんかつ, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 家ランチ, 日本酒とつまみ, 煮物, 煮込み料理, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒のあて

とんかつは外が旨い。 あの厚切をプロの料理人の技で 極上に仕上げてくれる。 家で厚切とんかつはハードル高し。 外食できない折、挑戦することに...