「蟹」一覧

毛がに再び de 伍鬼上そして등심（トゥンシム）de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ) しめは井筒の無添加にごり生ワイン

2024/4/13 エスニック系, サムギョプサル, ビール, ワイン, 刺身・寿司, 和食, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 汁, 特産品/特選品/お取り寄せ, 蟹, 酒, 酒のあて, 酢のもの, 韓国焼酎

毛がにがあまりに美味しくて直後にリピート。親にも食べさせたくて2杯ゲット。残り僅かな駿河湾産の生桜エビもゲット。生きているので今回も...

毛ガニと寿司と伍鬼上と　　

2024/4/2 ウイスキー, スイーツ, ビール, 刺身・寿司, 卵料理, 和えもの, 和菓子, 和食, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 蟹, 酒, 酢のもの, 魚煮付

この時期だけの甲羅が柔らかめの毛ガニ。北村酒造の鬼シリーズが届いたこともあり、財布の紐も緩み、魚屋に勧められままに買ってみた。さらに、...

居酒屋料理で家飲み（その５）福井のズボガニ、下田のアジ干物、大判きつね・たぬきうどん de 亀泉CEL-24 and 黒龍純吟垂れ⼝

2024/3/23 うどん, お浸し, ビール, ラーメン・うどん, 和えもの, 和食, 季節もの, 季節もの, 日本酒, 日本酒とつまみ, 炒めもの, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 蟹, 酒, 酒のあて, 酢のもの

やっと冷凍庫に余裕が出てきたのでずっと食べたかった小木曽商店の干物を注文。ここのアジの干物はほんとうに美味しい。塩加減といい質のいい身...