クリスマスメニュー(その6)和風スタッフドチキン丸焼き
2008年につくった スタッフドチキン。 <材料 4~6人前> ・鶏 :大きめ1羽 ★チキンスープ ・鶏脂 :写...
Quality of Foodsを求めて
2008年につくった スタッフドチキン。 <材料 4~6人前> ・鶏 :大きめ1羽 ★チキンスープ ・鶏脂 :写...
温かくて夜遅く食べても大丈夫で それでいてお腹も満足できるもの・・・ ということで冷蔵庫や野菜室を がさごそと探してつくった・・・ ...
クリスマスメニュー第2弾。 黒むつが手に入ったので 小松菜と合せてみた。 ソースはマッシュルームベース。 これをメインとした クリ...
今日はかみさんが学校に行く日。 サンドイッチ好きのかみさんを 喜ばせたくて前日夜に仕込み。 仕込みをしておいたのは 玉ね...
かみさんがいない昼間。 一人でフレンチトーストを つくって食べた。 小さな工夫をした。 <材料> ・厚切りイギリスパン...