関西別宅生活（その５）ムーミンシリーズの食器、波佐見焼、便利グッズ色々 でも食事はシンプルにとり貝の煮つけ、ブリ照焼、枝豆にビールなどなど
梁の部屋のリフォーム、掃除だけでも結構大変。 梯子にもなる脚立で高いところの梁を雑巾で拭く。 これだけでも結構汗だく。 早朝から仕事を...
「 その他洋食 」一覧
関西別宅生活（その２）関西ならではの食材で色々料理 鳴門産生わかめ、愛媛産はも、徳島産天然真鯛とタコ、香川産アカイカ de 刺身、カルパッチョ、マリネ、トマト煮 de CORDONIU
まだまだ慣れない別宅生活。 でも、お腹だけはちゃんと空く。 朝ごはんも質素だけどまあまあのものを作ろうという気になる。 なんといっ...
益子へ 久々に出会った料理モチベーションアップしてくれる器 de 和の前菜と天然の本マグロ赤身、中トロ、真鯛の握り寿司 de 益子の雪さんらん
以前買ったG+OOの小さな器。 全て4組ずつそろえたのだけど、一番大きな器を1個割ってしまって・・・ 補充のために益子に行こうか？ いい...
葉生姜の肉巻と三祐酒場で食べたフジッリ入りサラダを再現
イタリアンとかフレンチとか、ザ・洋食はリッチで美味しい。 ワインやスパークリングを合わせるとよりリッチに楽しめる。 でも、私はやっぱりシ...
紅鮭ディップ＆海老のアヒージョ、紅鮭ディップ＆玉子サンド、やっぱり和かな・・・
洋食好きのかみさんのリクエストに応えて 久々に海老のアヒージョといつもの紅鮭ディップをつくった。 一番手間なのはなんといって...