ワイン一覧

年始あれこれ 岩手産合鴨のローストなど

ずっと食べたかったサムギョプサルとチゲ。 両方やろうよ、ということで・・・ 館ヶ森アーク牧場の厚切りロースを ジンギスカン鍋でサムギョ...

正月準備と恒例ばらちらし寿司 de 3種のレア日本酒呑み比べ

酒屋に注文していた磯自慢と鍋島が到着。 磯自慢は、純米、純米吟醸、純米大吟醸、水響華。 鍋島は、純米吟醸3種と特別純米。 ちょっと前に...

かみさんの誕生日ディナー第2弾&第3弾

かみさんの誕生日ディナー第2弾は鮨。 横須賀市走水特産の海苔で手巻きもいいな。 先ずはご飯を炊いて寿司飯づくり。 生天然本マグロ赤身、...