カテゴリー: 家電

ガス会社からリンナイガス炊飯器に関する通知が届いた。
いつ買ったか全く記憶がない。
ガス会社から届いた通知には13年との記載があった。
調べてみるとガス機器の耐用年数は一般的に7年から10年。
まだまだ使えるとはいえ3年も経過。
ガス炊飯器（RR-05MRT)はワゴンに置いていて、炊飯の都度、
システムキッチンの奥にあるガス栓に装着している。
ちょっと怖いのが、装着の際にクリアーな「カチッ」
という音がしないときがあって、その場合はガス臭い。
そういうときは装着をやり直している。
「もう買い替え時期だね・・・さすがに・・・」とかみさん。
関西宅で炊飯に使っているのはShop Japanで買った
クッキングプロV2。
ガス炊飯器を買わずにクッキングプロV2を
買ったのは：
1. ガス漏れリスク
2. クッキングプロが圧力釜
（ガス炊飯レベルの仕上がり期待）
3. ガス炊飯器の値段が高い
（クッキングプロはリーズナブル）
4. ガス炊飯が面倒になってきた
5. ガス炊飯器はとても重い

実際、関西宅でクッキングプロV2を使ってみたけど、
ガス炊飯器のときの炊きあがりと比較して差が分からなかった。
つまり、ガス炊飯器の代わりになり得ると思った。

13年間も私達の食を支えてくれたと思うと
ゴミとして捨ててしまうことに躊躇してしまう。

そして今回の買い替えのタイミングでは既に
クッキングプロV3が出ていた。
かみさんとガス炊飯離脱を合意して購入。
単品ではなく、3年保証のついた
クッキングプロ V3 安心セット（3年保証）を購入。
落し蓋、保存蓋、吸水クロス等のオマケつき。

クッキングプロV3は：
1. 機能が2つ追加（ベイク、グリル）
2. 自動調理20種類追加
3. 表示の見やすさ改善
4. 新搭載のふっくら炊

もち麦と発芽玄米入りのご飯を炊いてみる。

手動調理ボタンを「ふっくら」表示になるまで数回押す。

すぐに炊くので中央の銀色の操作ダイヤルを押す。

炊けると電子音。
赤い圧力ピンが下がってから蓋を開ける。
ふっくらいい炊きあがり。

かみさんの好きなそぼろづくり。
味噌汁はしじみ。

しじみの身は一つずつ殻から外して佃煮に。

そぼろ丼としじみの味噌汁。
ところでクッキングプロの炊飯で一つ気づいたのが、
水かげんに慣れるまでに何度か炊飯をする必要があるということ。
お値段、操作や準備の簡単さ、ガスのリスク無し、
炊飯のみならず120種もの自動調理と11種の機能。
満足度は高い。

Aladdin(アラジン)のグラファイト グリル＆トースター（フラッグシップ）で初めての調理。
まずはピザトースト。
近江屋洋菓子店の食パンを切ることからスタート。

ピザソースは不要。
ケンシヨー食品のトマトケチャップで十分。
チーズ、大江ノ郷自然牧場のベーコン、スライスたまねぎ、
そしておきまりの輪切りピーマン。

スープをつくる。
アラジンにセットして、焼き具合や時間をセット。

完了するとピピピーと音で知らせてくれる。

テーブルに並べる。

サクッ、という音と、熱々のチーズにトマトの風味。
あとからしっとり焼けた玉ねぎとピーマンの味。
パンは外側サクサク、中はふんわり。抜群の美味しさ！
かみさんも食べることに集中している。
ランチだから珈琲にしようとカップとソーサーまで出したけれど・・・

ヒューガルデンに変更・・・
キンキンに冷えた昼ビーはたまらない・・・
ピザトーストとの相性も抜群！

ときどき無性にトーストが食べたくなるのだけど、
我が家にはトースターが無い。
そこで、かみさんとトースター議論。
AladdinかBALMUDAか。
バルミューダのトースターは、ReBaker, The Toaster, The Toaster Proの3種。
アラジンのトースターは4種。何れも商品名の先頭に「グラファイト」が使われていて、
ポップアップトースター、トースター、グリル＆トースター（4枚焼）、グリル＆トースター（フラッグシップモデル）。

特徴と価格（税込）を整理してみると・・・
★バルミューダの売り文句
　焼きたてパンのような仕上がり、冷えた揚げ物を油切れ良くパリッと。
・ReBaker　24,200円　 　　リベイク、調理モード5種
・The Toaster 29,700円 スチームでパリふわパン、調理モード7種
・The Toaster Pro 37,400円 スチームでパリふわパン、調理モード8種、プロの仕上げ焼き
より詳細なスペック比較はBALMUDAの比較表にて。

★アラジンの売り文句
　遠赤グラファイトで即焼もちもちトースト、連続焼きでも同じ焼き色
・ポップアップトースター　24,400円（トースト2枚焼）
→　焼き時間自動調整、焼色7段階、連続焼でも同じ焼色、調理メニュー4種
・トースター（2枚焼）　14,080円
・グリル＆トースター（4枚焼） 22,000円
・グリル＆トースター（フラッグシップ） 39,000円（トースト4枚焼）
→　焼き時間自動調整、焼色5段階、連続焼でも同じ焼色、調理メニュー12種、炊飯（1~2合）
より詳細なスペック比較はアラジンの比較表にて。

私とかみさんが次に気にしたのはサイズ。
BALMUDAは上位2機種は357㎜（幅）×324㎜（奥行）

アラジンはフラッグシップが391㎜（幅）×391㎜（奥行）
下位のグリル&トースターが360㎜（幅）×355㎜（奥行）
ポップアップトースターが400㎜（幅）×215㎜（奥行）
トースターが350㎜（幅）×295㎜（奥行）

いいなと思っていたフラッグシップは奥行がかなりある。
一方、バルミューダの上位モデルProの奥行は67mm短い。
とはいえ、アラジンのフラッグシップの方が料理の幅が広いし、
スチームのための水を使わない分、掃除が楽そう。
ということで、かみさんと散々検討した結果、アラジンに決定。
ネットで調べてみると、「あれ？安い」と思うと旧モデルだったり。
どこに注文するか二人で検討し良さそうなネットショップで新モデルを注文。
10日間ほど経ってようやく配送された、

箱が大きい・・・
付属品の炊飯釜。

焼き網。

グリルパンは深、浅の2種が同梱されていた。

蒸し料理などで使うすのこ。

本体。

デザインがレトロでなかなかいい。

下ヒーターの下にはパンくずトレイがセットされていた。

かみさんが色々作ってくれそうだ。

長年使ってきた電気ケトルを買い替えることにした。
デロンギを買って相当経っているから
その間の電気ケトルの進化を全く知らなかった。
Amazonでいろいろ調べて驚いた。
デザインは洗練されているし、
バルミューダのかっこいい珈琲メーカー用のも出てるし・・・

今回、選択にあたって、
・珈琲を淹れる前提の細い注ぎ口のものを避ける
・お茶や紅茶のポットに注ぎやすい
・淹れようと思えば珈琲もそれなりに淹れられる
ことを基準にした。
要するに、細すぎず、太すぎず。

見つけたのが、Russel Hobbs（ラッセルホブス）。
Amazonは早い。注文した翌日には到着。

クッション材が紙。これは助かる。
発泡スチロールより処分が楽。

中身はシンプル。
取説、ポットと蓋、電源台。

ポットの内側には目盛り。
一番上の目盛りがマックス。

写真右下のレバーを下げると
ランプが点灯して湯沸かしスタート。

1度だけ洗浄運転して湯を捨てた後に
再度水を入れて沸かし、白湯を飲んでみた。
デロンギの電気ケトルを使い始めたときの
金属臭のようなものは全くなかった。

デザインは洗練されているし、
注ぎ口は珈琲を淹れることができるけど
細すぎないから通常の電気ケトルとしても
とても使いやすい。とても気に入った。
かみさんもチェックしていた中で
一番の候補だったとのことで、文句なし。

無塩ナッツを買いたくて
かみさんと二人でコストコへ。
そこで見つけてしまった
フードプロセッサ。
6,980円！　即買い。
数年前に買ったキッチンエイドと
同じ赤にしたかったのだけど、
色を確認せずに買ったらこの色。
かみさんは可愛いからいいとのこと。

出して並べてみた。
組み立ても簡単。

コードは筺体下部に
見えないように巻き付けられる。
ただ、コードが短すぎ。
これだけはちと残念。

最近はまっている
生姜酢を作ってみた。
快適快適。
あっという間に細かく粉砕。
いい買い物だったかも。