特産品/特選品/お取り寄せ一覧

鍋・なべ・ナベ・NABE!クエ鍋、あんこう鍋、きりたんぽ鍋、チーズフォンデュ

魚屋でクエ発見! かみさんも私も食べるの初めて。 白菜、長ネギ、マロニー、椎茸など。 味付けは昆布、醤油、洗双糖、酒、味醂。 フグに...

旨い米と食欲の秋(その5)無性に牛ステーキが食べたい!

ある朝の朝食。 シンプルに。 近江屋洋菓子店の食パンのトースト、 TSURUYAで買ったあまおうジャム シナノスイート、バナナ、キゥイ、プチ...

旨い米と食欲の秋(その4)車海老と白子の天ぷら 至福のおにぎり

ある日の朝食。 原種エノキと大根の味噌汁。 TSURUYAで買って以来かみさんがこのエノキの大ファン。 アジの開き、紅鮭、蕪の葉と揚げ...

旨い米と食欲の秋(その3)

ある日の焼鳥ディナー。 アマタケの鶏皮。 続いて大好物の手羽中。 塩胡椒して焼いたもの。 そして自家製のタレでいただくねぎま。 ...

旨い米と食欲の秋(その2)きりたんぽ鍋最高!

かみさんの誕生日祝い旅行で買ってきたお土産たち。 まずワイン。 塩尻はさくさくワイナリー巡りができるところだった。 ちょっといいワインも入れ...

旨い米と食欲の秋(その1)

毎年お願いしていた米屋さんがとうとう廃業。 お米離れが進んでいるからか、 スーパーが扱えるようになったからなのか・・・ これを機に埼玉、茨...

最近のいろいろ 鶏つみれ鍋、家居酒屋メニューなど

今年ほどタコスを頻繁に食べた年はなかった。 ケイジャンスパイスには何か癖になるものがはいっているのだろうか・・・ とにかく食べたくなる。 ...

ダンディKさんのお酒 de 熱々おでん ★やす幸の味をめざして

大阪の年下の義姉さんが里帰り。 かみさんも実家へ。 今回は3日間ということで、私も1日は独りで小旅行へ。 そして1泊して帰ってきた日の翌朝は...

2日連続 Tボーンステーキ

久々にコストコへ。 フルーツ、チョコ、酒。 オーガニックバナナもキゥイもお買い得だった。 ワインは常飲用のリーズナブルなものをチョイス。 ...

最近のいろいろ(4) かみさんと打ち上げ 久々のステーキ

姪が帰って行った・・・車の中。 かみさんと二人、ちょっと寂しい。 「打ち上げやろうか!」「そーしよー!」 ということで、そのままスーパーへ。...