和食一覧

鮨デリバリの後は簡単豆腐チゲ de チャミスル

ご飯をセットした後・・・ 結局、花郎(ファラン)の最終回を観ずに 「彼女はキレイだった」をかみさんと見始めた。 ご飯が炊けて寿司飯づくり。...

休肝日の後は・・・極上モッツアレラのカプレーゼ、マコガレイの握り 酢橘と塩で

ランチ。 私は抜き。 かみさんはチャルメラの宮崎辛麺 「刺すように辛いからね」と言って玉子入でつくってあげた。 そしたら・・・「なーんだ」だ...

最近のごはん(その2)麺づくしの日、天津丼、とんかつなど

朝から焼うどん。 昼は茨城の道の駅で見つけた生ラーメン。 これが抜群に美味しかった・・・ 道の駅は大抵何かしら麺類が売られている...

最近のごはん(その1)新米おにぎり、豆腐チゲ、チャルメラ宮崎辛麺

新米と言えばおにぎり。 固めに炊いた新米で焼たらこや 紅鮭を包み込みながら熱々を握る。 熱いのでご飯茶碗に半分、ねたを入れ、 残りの半分のご...

ミルキークイーンの新米 de 朝食 & かみさんのオンライン女子会

かみさんは実家でランチ。 私は家で独りランチ。 コストコに何度か行ってやっと買えた豚汁。 かみさんの唐揚をメインに美味しくいただいた。 ...

炭酸だけの夜、厚切りカツオ刺 de 一杯 翌日は馬肉キッチン焼肉 de ビール三昧

朝ごはん、 サラダ無しの代わりに 玉ねぎスライスたっぷりのトースト。 チーズをベースにして玉ねぎスライスと ベーコンをのせてグリルで焼くだけ...

初めてつくってみた・・・酢豚

ある日の朝食。 私のプレート オムレツ、プチトマト、 シャインマスカット、 チーズトースト かみさんのプレート 館ヶ森アー...

久々のオンライン飲みと秋田の逸品

友達と久々のオンライン飲み。 かみさんも参加。 その日の午前中に秋田から届いた 逸品を肴にすることに。 まずは馬刺。 ビールは最近はま...