関西別宅暮らし – 最近の家飯（Final）牡蠣の豆腐ちげ de ソウルマッコリ、中華丼、マーボー豆腐、明治屋輸入のアーリータイムスゴールド、そして関東へ
岡山産の牡蠣がたっぷり入ったパックを購入。 かみさんへのデリバリ料理、最後の一品に使うことにした。 玉ねぎスライスと牡蠣を炒め、生クリ...
「麻婆豆腐」一覧
今あるものだけで即興和食
ある日のランチ。 もやし大袋を2袋買っておいた。 それは味噌ラーメンのため。 もやしたっぷり味噌バターラーメン ラーメン屋の味噌ラーメンは...
夏の朝ご飯いろいろ Various Japanese Style Breakfasts in summer
最近の朝飯。 以前より品数を増やしている。 理由は単純で、健康と夏バテ防止のため。 品数が増えて色々な色や形が目に入ってくると 食べることが...
最近のご飯あれこれ（その２）
ちょっと早い週末晩酌。 「晩酌」って言葉もしかしたら使う人はいない？ ということで改め。 ちょっと早い週末家飲み。 TSURUYAで買った長...
辛い料理が増えてきた今日この頃（その１）
豆腐チゲに生ジョッキ缶。 これはこれでいい。 けど、やっぱりチャミスルが合うな・・・ チリコンカンの残りは かみさんのお弁当ごっこ。 熱々...
インドカレーランチ そしてハム・ソーセージとビールの日々
ある日のランチ。 またまたかみさんが チキンカレーを作ってくれた。 超辛かったけど あとをひく美味しさ。 またつくってほしい。 ...
給料日前のご飯いろいろ（その３）
白菜とねりもの。 ここ最近ずっとお世話になっている。 麺類でも大活躍。 ちゃんぽん風。 夜は麻婆豆腐と餃子。 どちらも手作り。 ...