最近のごはん＠関西別宅 鶏塩焼の残り de 親子丼など
今日の夜は豚肉豆腐チゲと決めていた。 キムチ、白菜やキャベツや茸類、豚肉、コチュジャン、ごま油 醤油、コクを求めるときには隠し味程度の味...
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最近のご飯いろいろ 鶏塩焼と月の桂 立春朝搾り令和七年乙巳（きのとみ）二月三日
久々に豚肉豆腐チゲ。 青唐辛子が無いのが残念だけど、 鶴橋のキムチ屋さんの極上キムチやカクテキがある。 これをたっぷり入れた豚肉豆腐チ...
アンティークバカラにはまる予感・・・
無性にさいき家の鯖寿司が食べたい・・・ 買いに行ったら完売・・・ でも食べたい・・・ということで食べたことのない 柿千の鯖寿司を買って...
キッチンリフォーム完了 久々の寿司、またまた焼肉、そしてチンジャオロース
キッチンリフォームが完了。 やっと落ち着いて料理したり食事することができる。 まずは、ずーっと食べたかった寿司。 丁度いいサイズの...
キッチンリフォーム終盤 久々のキッチン焼肉など
キッチンリフォーム開始数日前から片付け開始。 キッチン、ダイニング代わりに使っている部屋のものを 洋室と奥の和室に運んだ。 キッチンも...