久々のイカ墨パスタ de 北信シャルドネ 豆腐チゲの後はアオキのうどん
イカをさばく都度、墨袋を丁寧に外して冷凍してストック。 大分たまったのでイカ墨パスタをつくることにした。 フライパンにオリー...
「 汁 」一覧
毛がに再び de 伍鬼上 そして등심（トゥンシム）de 漢拏山焼酎(ハルラサンソジュ) しめは井筒の無添加にごり生ワイン
毛がにがあまりに美味しくて直後にリピート。 親にも食べさせたくて2杯ゲット。 残り僅かな駿河湾産の生桜エビもゲット。 生きているの...
宍道湖のしじみ＆おにぎり 銀鱈煮つけ&干瓢巻 de 黒龍 純吟 垂れ口
ある夜の晩酌。 亀泉CEL-24土佐うらら＆小木曽商店のアジ干物。 たまには私もダイエット。 かみさんはまたまた実家へ。 ...
居酒屋料理で家飲み（その４）銀鱈煮つけ、 カジキマグロ＆魚肉ソーセージのフリッター、イカ墨パスタ、雑煮 de 笛吹甲州、亀泉CEL-24 土佐うらら他
居酒屋料理で家飲み第4弾。 久々にかみさんが銀鱈の煮つけをつくってくれた。 私はねぎ間、冷やしトマト、花芽のからし和え、小松菜のお浸し、...
無添加ソーセージ祭り by 大江ノ郷自然牧場 de ホットドック三昧 with コエド, Kaiserdom, えちご, Guinnessなど
嬉しい3連休。 美味しいソーセージが食べたいね、とかみさん。 ホットドック食べたいね、と私。 ネット検索で新規開拓。無添加ソーセージを...