鱈鍋 翌日はキャベツのコンソメスープパスタ しめで湖池屋のじゃがいも心地にはまった・・・
ちょっと前のこと。 かみさんとスーパーに行ったとき。 鱈のぶつ切りパックを見た途端、 手が出たかみさん。 かみさんは鱈が大好物。...
Quality of Foodsを求めて
ちょっと前のこと。 かみさんとスーパーに行ったとき。 鱈のぶつ切りパックを見た途端、 手が出たかみさん。 かみさんは鱈が大好物。...
ダイニングテーブルでのテレワークは 腰が痛くなって断念。 日本のダイニングテーブルの椅子は 最大でも座面まで70cm。 テーブルの高...
2020年最後の料理 極上バラチラシ寿司 のときに南マグロのブロックを1つ消費。 そして、今回、残りの1ブロックを使う。 冷凍庫か...
今年最後の料理。 ばらちらしの準備開始。 まずは、干瓢と干椎茸。 水に浸し、塩で洗い、 干瓢と干椎茸を食べ易いサイズに 干椎茸の戻...
最近食べてなかったもの・・・ 串揚げ、焼肉、おでん。 串揚げと言えば赤坂の六波羅 焼肉は数え切れないほどいい店が多い、 そしておでん...