八宝菜と広東麺を同時につくる
最近ずっと食べたかったもの・・・ それは、八宝菜。 スーパーでキクラゲを買い忘れたのが痛い・・・ 代わりに最近お気に入りの白舞茸で代用。 と...
最近ずっと食べたかったもの・・・ それは、八宝菜。 スーパーでキクラゲを買い忘れたのが痛い・・・ 代わりに最近お気に入りの白舞茸で代用。 と...
かみさんのダイエット作戦。 とうとう平日夜の食事を抜くことに。 もちろん、平日夜はノンアルコール。 私は仕事の合間に簡単な晩飯。 大抵、サッ...
寒い時は鍋が温かい気分にさせてくれる。 鍋はいい。すぐつくれるし、洗い物も少ない。 しかも美味しくてヘルシー、 そして、ビールがすすむ冬のお...
年末から正月休みを過ぎるまで和の連続。 だいたいカレーが食べたくなるのだけど、 今回はタコスが食べたくなった。 カレーよりもお酒がすすむタコ...
ある日のランチ。 もやし大袋を2袋買っておいた。 それは味噌ラーメンのため。 もやしたっぷり味噌バターラーメン ラーメン屋の味噌ラーメンは...
2023年元旦。 かみさんがベッドですやすや寝ている間に こっそり降りてキッチンで朝食用意。 比内鶏の皮、アマタケのもも肉 大根、紅人参、...