久々のオンライン飲みと秋田の逸品
友達と久々のオンライン飲み。 かみさんも参加。 その日の午前中に秋田から届いた 逸品を肴にすることに。 まずは馬刺。 ビールは最近はま...
友達と久々のオンライン飲み。 かみさんも参加。 その日の午前中に秋田から届いた 逸品を肴にすることに。 まずは馬刺。 ビールは最近はま...
撮りだめしておいたかみさんの弁当ごっこ。 過去のものと重複がないように選んで 並べてみた。 もともとかみさんの弁当をつくるようになった きっ...
今年の夏はちょっと不思議。 昨年の夏は魚、それも刺身や寿司、 カルパッチョ等、冷たい系が中心だった。 今年の夏はなぜか肉が食べたいと思うこと...
いい魚をゲット。 青森産のオコゼ。 そしてコチのさく。 オコゼはゴム手袋をして下ろした。 オコゼのキモは肝醤油用。 腹子は蒸してお醤油で。...
夏もいよいよ終わり。 テレワークもとうとう1年8か月。 おもしろいのがテレワークの方が 働いている時間が長い・・・ 会社はリスク対策にとて...
AMAZONは早い。 初めてErdingerを注文。 翌日に届いた。別注の巨峰も届いた。 ぶどうはかみさんの大好物。 毎年、桃、ぶどう...
3連休。 かみさんの朝食やランチは毎日の楽しみ。 冷凍しておいた自家製鯖の塩麹漬は旨すぎ。 骨も丁寧に抜いているので食べるのも楽。 茄子と万...
かみさんがつくってくれた朝食。 栄養バランスもいいし、こういう朝食が一番好み。 沢庵とか食べるの久々。 朝はやっぱりアジの干物。 一生...
近所の酒屋でもスーパーでも買えなかったタリスカー。 かみさんが手伝いに出かけたときに石井で見つけてくれた。 しかも、結構欲しかったおつまみ皿...