アンティークバカラにはまる予感・・・
無性にさいき家の鯖寿司が食べたい・・・ 買いに行ったら完売・・・ でも食べたい・・・ということで食べたことのない 柿千の鯖寿司を買ってみた。...
「2025年02月」一覧
キッチンリフォーム完了 久々の寿司、またまた焼肉、そしてチンジャオロース
キッチンリフォームが完了。 やっと落ち着いて料理したり食事することができる。 まずは、ずーっと食べたかった寿司。 丁度いいサイズの寿司桶が...
キッチンリフォーム終盤 久々のキッチン焼肉など
キッチンリフォーム開始数日前から片付け開始。 キッチン、ダイニング代わりに使っている部屋のものを 洋室と奥の和室に運んだ。 キッチンもダイニ...
新年ひとり飯＠関西宅（その２）青森産本マグロ赤身 de 伍鬼上、古いキッチンのラスト家飯は贅沢に黒毛和牛シャトーブリアン de ランチ
北村酒造の伍鬼上が届いてから本マグロか南マグロ の赤身が食べたくて仕方なくなり、あちこち探した。 やっと青森産天然本マグロの赤身を手に入れた...
新年のひとり飯色々＠関西宅 生たらこと蕪の炊き合わせ de 玉乃光＆風の森、天然真鯛のカルパッチョ、ポワレ、ヤリイカのトマト＆墨煮 de Beringerなど
約2か月ぶりの関西宅。 しばらく開け閉めをしていなかっただけで 門が開きづらくなっていてちょっと難儀。 玄関の鍵を開けて中に入り、まず、母屋...