ランチ一覧

オニオンチーズ 馬肉煮込 de シャルドネ 根菜の葉の活用

明るい内にゆっくり風呂に浸かる。 これ、最近の楽しみの一つ。 風呂上りのビールがたまらないのだ。 おつまみは鯛竹輪。 最初の一飲みでロング缶...

エビチリランチ 馬肉煮込み 馬刺 de 芋焼酎 しめ焼そば

美味しいカレーをつくってくれたかみさん。 お礼にかみさんの大好物エビチリをランチに。 油をひいて唐辛子、豆板醤を炒め、 長ネギ、生姜、にんに...

真アジの塩焼を食べたことが無い? 卵 de 幸せ

スーパーで真アジを見かけると まず、産地を見るくせがついている。 刺身好きのオヤジ(かみさんの)の大好物。 しかも健康にとてもいいということ...

波乱の一日 餃子本部長解任!

今日は波乱の一日だった・・・ 朝、最高のブリの煮付を朝食にと早起き。 極上の出来。 照り焼きと言えるレベルにまで タレを煮詰めてトロトロに。...

ビール・ビール・ビール 練りばか一代弁当

豚角煮もいよいよ残りわずか。 私は煮玉子付でどんぶり。 この煮玉子。 豚角煮の煮汁につけておいたもの。 かみさんも煮卵付。 リクエスト...

食欲全開! 禁断のウインナー&豚角煮 夜は鯖唐と寿司

何故だろう・・・食欲がはんぱない。 ここ数か月で12キロやせたのに 再び体重は増加へ。既に2キロバック。 朝はかみさんが用意してくれた 非...

給料日前のご飯いろいろ(その3)

白菜とねりもの。 ここ最近ずっとお世話になっている。 麺類でも大活躍。 ちゃんぽん風。 夜は麻婆豆腐と餃子。 どちらも手作り。 ...

給料日前のご飯いろいろ(その1)

我が家では、かみさんと相談して 1か月の食費の上限を概ね決めている。 親にときどき届ける食材は別。 今月は早々とその上限を越えそうになり、 ...

比内鶏の焼鳥 and うまづらはぎ de 肝醤油刺し&寿司 肝軍艦!?

市販のカレールゥでつくったカレー。 これほど美味しくて腹持ち良くて 野菜もとれて何回も食べれるお手軽料理は無い。 でも、頻繁に食べるのは良く...