鯖の塩麹 de 亀泉CEL24活性にごり かみさんのお弁当ごっこ 2021/5/16 お弁当, その他洋食, サンドイッチ, ストックもの, パン, ランチ, 和食, 日本酒とつまみ, 日本酒（Japanese Sake）, 焼き物, 特産品/特選品/お取り寄せ かみさんの提案で鯖の塩麹漬けをつくった。 格安の鯖を5尾ゲット。 頭をとって、わたをぬき、 親指の爪側で中骨の上をしごきながら洗い流す。 ...