「2022年11月」一覧

旨い米と食欲の秋（その６）シルクスイートの芋粥

2022/11/27 おじや・雑炊, お菓子, その他洋食, みかん, ウイスキー, クッキー, ステーキ, ステーキ、肉のソテー, ナッツ類, ビール, フルーツ・野菜, ランチ, ワイン, 刺身・寿司, 和えもの, 和食, 天ぷら, 揚げ物, 日本酒, 日本酒とつまみ, 朝ごはん, 朝食, 汁, 漬物, 炒めもの, 煮物, 肉料理, 酒, 酒のあて, 魚煮付

毎日ほとんど3食分料理をつくっていると、悩みが献立になる。仕事の悩み1番、献立2番。ある日、ずっと前に旅立って行った爺様からきいた芋粥...

旨い米と食欲の秋（その５）無性に牛ステーキが食べたい！

2022/11/14 お浸し, お菓子, その他洋食, みかん, ウイスキー, キウィ, クッキー, コストコ, ステーキ, ステーキ、肉のソテー, スープ, トースト, ナッツ類, バナナ, ビール, フルーツ・野菜, リンゴ, ワイン, 和食, 地域スーパー, 地域スーパー, 季節もの, 季節もの, 旅行土産, 日本酒, 日本酒とつまみ, 朝食, 朝食, 柿, 汁, 漬物, 炒めもの, 焼き物, 焼鳥, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒, 酒のあて, 食材ショッピング, 鶏料理いろいろ

ある朝の朝食。シンプルに。近江屋洋菓子店の食パンのトースト、 TSURUYAで買ったあまおうジャムシナノスイート、バナナ、キゥイ、プチ...

旨い米と食欲の秋（その４）車海老と白子の天ぷら至福のおにぎり

2022/11/14 おにぎり, お菓子, その他洋食, ウイスキー, キウィ, シチュー, ナッツ類, ビール, フルーツ・野菜, リンゴ, ワイン, 刺身・寿司, 和食, 天ぷら, 日本酒, 日本酒とつまみ, 朝ごはん, 朝食, 柿, 汁, 漬物, 炒めもの, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 納豆, 酒, 酒のあて

ある日の朝食。原種エノキと大根の味噌汁。 TSURUYAで買って以来かみさんがこのエノキの大ファン。アジの開き、紅鮭、蕪の葉と揚げ...

旨い米と食欲の秋（その３）

2022/11/14 お菓子, その他洋食, まっこり, ウイスキー, エスニック系, クッキー, サラダ, トースト, フルーツ・野菜, ホルモン, リンゴ, ワイン, 和食, 朝食, 柿, 焼鳥, 特産品/特選品/お取り寄せ, 酒, 酒のあて, 韓国焼酎, 韓国風鍋

ある日の焼鳥ディナー。アマタケの鶏皮。続いて大好物の手羽中。塩胡椒して焼いたもの。そして自家製のタレでいただくねぎま。 ...

旨い米と食欲の秋（その２）きりたんぽ鍋最高！

2022/11/14 うどん, お土産, お菓子, その他洋食, ウイスキー, シャンパン・スパークリング, シャンパン・スパークリング, ステーキ, ステーキ、肉のソテー, ナッツ類, フルーツ・野菜, ラーメン・うどん, リンゴ, ワイン, 和食, 地域スーパー, 地域スーパー, 季節もの, 季節もの, 家ランチ, 旅行土産, 日本酒, 日本酒とつまみ, 朝ごはん, 朝食, 柿, 汁, 漬物, 焼き物, 焼鳥, 特産品/特選品/お取り寄せ, 納豆, 肉料理, 酒, 酒のあて, 鍋, 食材ショッピング

かみさんの誕生日祝い旅行で買ってきたお土産たち。まずワイン。塩尻はさくさくワイナリー巡りができるところだった。ちょっといいワインも入れ...

旨い米と食欲の秋（その１）

2022/11/14 とんかつ, まっこり, エスニック系, キウィ, シャンパン・スパークリング, ビール, フルーツ・野菜, ランチ, リンゴ, 丼もの, 卵料理, 和食, 季節もの, 家ランチ, 旅行土産, 朝ごはん, 朝食, 柿, 汁, 漬物, 炒めもの, 焼き物, 煮物, 特産品/特選品/お取り寄せ, 肉料理, 酒, 酒のあて, 韓国風その他料理, 韓国風炒めもの, 韓国風鍋, 鶏料理いろいろ

毎年お願いしていた米屋さんがとうとう廃業。お米離れが進んでいるからか、スーパーが扱えるようになったからなのか・・・これを機に埼玉、茨...