「ハム・ソーセージ」一覧

家飲みの勧め(その46) 縁台で飲む珈琲、牛丼三昧、自家製ザワークラフトと勝山館のソーセージ de Erdinger、鶏照焼き&久々のBeringer、豆腐チゲの後はEagle Rare、真鯛の昆布締めとスーパースプラウトのカルパッチョ de キュベ・セクレテの白、真鯛の昆布締め握りと玉子かんぴょう巻 de 伍鬼上

いつものように、朝はオールブランにMIXTANで作った豆乳。 バナナを切らしてしまったのでキウィを丸々1個分。 あとはフラクトオリゴ糖、...

家飲みの勧め(その45)居酒屋メニュー de 家飲み、キムさんのキムチとカクテキ、牛肉と筒菜ナムルのキンパ de メニョマッコリ、自家製ザワークラフトと勝山館のソーセージ de ビール、伊勢マグロの手巻き寿司と大アサリの酒蒸し de 伍鬼上

久々にド・居酒屋メニューで家飲み。 まずは、京都産の黒枝豆 de 晴れ風。 その後は・・・ すっかりはまっている天使の海老入り玉子焼 ...

家飲みの勧め(その44)ミネストローネ、天使の海老の玉子焼、居酒屋メニュー色々、ザワークラフトに挑戦

かみさんが、「野菜沢山食べたい」と。 はいはい。 仙台勝山館のベーコンがたっぷりあるからミネストローネ。 ストックしているベーコンを食...

家飲みの勧め(その43)枝豆 de AMSTEL&晴れ風、刺盛 de 梅の宿、熱々ポトフ de 赤、勝山館の無添加ソーセージ de Eldinger & Hoegaarden、居酒屋メニュー de 篠峯&風の森、締めは橘花GIN

ある日の晩御飯。 ノンアルデーなのでヴェリタスブロイ。 長雨の後からだんだん秋らしくなってきた。 エアコンが不要な日もぼちぼち。 ...

家飲みの勧め(その38)仙台勝山館のソーセージでホットドック&たっぷり卵ドック de 泡、喫茶店風ナポリタン de 泡、久々の平目昆布締め握り&生しらす軍艦巻 de 鍋島特別純米生原酒、締めにはクロワッサン de ギネス

仙台勝山館のソーセージをホットドックにしてみた。 ついでにゆで卵2個という贅沢な卵ドックもつくってみた。 泡はいつものNuviana C...

お盆期間のご飯と家飲み 勝山館のソーセージ&エルディンガー、残りでポトフ、天然バチマグロ握り、久々のTaliskerと品川巻、蒸し鶏&づけ丼 de 鍋島特別純米生原酒、枝豆とエルディンガーの相性は?

すっかりハマってしまった勝山館のソーセージとエルディンガー。 今後も勝山館でソーセージを買えると思っていたら・・・ なんと、9月末でソー...

家飲みの勧め(その37)その旨さ!驚きのビール ERDINGER(エルディンガー ヴァイツェン)de 勝山館の極上ソーセージ、GUINNESS(ギネス) de ブルーチーズとドライレーズンのパスタ、締めはサッポロ一番味噌ラーメン

以前からずーっと気になっていたErdingerのヴァイツェン。 これまでドイツビールを色々取り寄せては試してきたけど 未だにこれだという...

家飲みの勧め(その 36)ヤクルトの乳酸菌で育った山田水産うなぎ de 鰻ざく、鰻巻き、鰻丼 de 奈良萬&談山貴醸酒&KINO、夏の茄子天 de 吉田のうどん、かみさんと夏最後の朝食

かみさんが関東に帰る日の前々日。 ヤクルトの乳酸菌で育ったヤマダ水産のうなぎが二尾残っている。 かみさんの大好物を残して返すわけには行か...

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