関西別宅暮らし – 最近の家ご飯（その１） 干物三昧（チカメキントキ、真アジ、ノドグロ）de 磯自慢 特別本醸造 生原酒、宗家 源吉兆庵の和菓子
またまたデパ地下へ。 食材を色々見ていると、 ここ最近、何を食べたいか、ではなく、 日本酒に合う肴とか、ワインに合う料理とか 常にお...
「 ケーキ 」一覧
久々のフレンチっぽい料理 夏野菜のブランダード風と広島産牡蠣のグラタン de CODORNIU そして極上の手作りクッキーとケーキ
居酒屋料理を食べてばかりいると、今度は洋食が食べたくなる・・・ とはいえ、ワンパターンのイタリアンは避けたいし・・・ 牡蠣が沢山あるから...
福井の酒 石田屋 えしこと de 海老と長ネギのかき揚げ、鰻白焼、鰻蒲焼、ペニンシュラのケーキ de 珈琲
福井のお友達夫婦からお中元をいただいた。 開けてびっくり、超レアな 黒龍酒造のえしこと2種。 その日のスタータ...
夏のイタリアン de CODORNIU ばい貝とパプリカのマリネ、真鯛のカルパッチョ、海老とじゃがいものグラタンなど
割ってしまった器を買いにまたまた益子へ。 残念ながら同じものはなかった・・・ G+OOのスタッフに聞いたところ、 どうやら形とサイ...
関西別宅生活（Final）冷凍牛丼づくり、 リフォーム後の梁の部屋 de バータイム、残り食材の豚バラ肉と青梗菜 de バーニャカウダ風、そして関東へ
梁の部屋のリフォームが完成。 長い道のりだった・・・ 当初、2週間滞在を予定したけど、 トイレや浴室の補修など、ちょこちょこと 他に...