「パスタ」一覧

外食に行くと量が減って高くなっているなと思いきや、 スーパーでも魚屋でも肉屋でも高くなっていてびっくり。 特に関東の物価の高さには驚いて...

我が家では（どこの家もそうかも）、 焼鳥に使った串は水をたっぷり入れた 日本酒のワンカップに一昼夜ほど挿しておく。 これでこびりついた...

正月2日、飲み食べ三昧。 ランチは塩ラーメン。 既製の生ラーメンをちょっとアレンジ（干し椎茸と昆布の戻し汁を使った）。 半熟玉子を...

久々に魚屋でイサキゲット。 鱗をきっちり除去。 3枚に下す。 骨を抜いてから湯引きに。 氷水に入れて冷やし ...