春の家飲み(家飲みのすすめ その10)自家製干瓢煮、干瓢巻、玉子巻、マグロ握り、鉄火巻、生しらす丼 de 伍鬼上、前鬼、月桂冠の内蔵 純米大吟醸 しぼりたて生原酒、鶏唐揚 de 晴れ風、カプレーゼ&タコマリネ de 白ワインなど
干瓢巻は甘いので好んで食べなかった昔。 それがいつの間にか、日本酒のおつまみに最高。 もちろん、かみさんの影響だった。 かみさんが青魚...
干瓢巻は甘いので好んで食べなかった昔。 それがいつの間にか、日本酒のおつまみに最高。 もちろん、かみさんの影響だった。 かみさんが青魚...
9月まで遡って朝食の写真を整理。 2026年の今日までの朝食の変遷をたどってみる。 朝食のテーマは従前から「健康的な食事」で、 野菜や...
キリンの秋味が店頭に並び出すと 魚屋には秋刀魚が並び出す。 まずは6本の秋味をゲット。 無性に豚汁とご飯が食べたくなり・・・ 蓮...
関西宅では小さなお椀にご飯を盛り、 お供えするようにしている 朝お供えし、気づくのが翌日になったりする 毎日ご飯を炊いているわけではな...
最近の朝食の移り変わり。 ある日の朝食。 野菜サラダ、海苔と梅干、わかめ酢、しらす納豆 玄米入りご飯、大根と揚げと若芽の味噌汁 ...