おでんと力士
急に寒くなってきた・・・ こんなときはおでん。 かみさんの大好物。 大根と玉子を用意。 あとは市販品。 汁だけはきちんとつ...
益子の器 ギャラリー陶楽 よこやま
重宝していた器がほぼ全滅。 割ったのは私。 益子に器を求めてドライブ。 まずはランチ。 ムクバルへ。 ここのタコスはいつ食べて...
車エビのポタージュ2種＆カルパッチョ
お友達夫婦が久米島から 車エビを送ってくれた。 早速、流水で解凍して調理。 頭を取り、背ワタを抜く。 頭はバターとオリー...
GWの家ランチ（もやしそば、豚生姜焼）＆久々の握り寿司
GW前半の最終日。 GW前半の最終日。 清水魚市場 河岸の市へ。 10時に開店する海鮮丼の店を我慢。 渋滞が始まる前に帰るため。...
絶品！ かみさんのお好み焼
かみさんがお好み焼を つくってくれた。 材料は、キャベツ、 お好み焼の粉、豚バラ肉、 桜えび、天かす、山芋 大阪で買っ...