車エビのポタージュ2種＆カルパッチョ
お友達夫婦が久米島から 車エビを送ってくれた。 早速、流水で解凍して調理。 頭を取り、背ワタを抜く。 頭はバターとオリー...
GWの家ランチ（もやしそば、豚生姜焼）＆久々の握り寿司
GW前半の最終日。 GW前半の最終日。 清水魚市場 河岸の市へ。 10時に開店する海鮮丼の店を我慢。 渋滞が始まる前に帰るため。...
絶品！ かみさんのお好み焼
かみさんがお好み焼を つくってくれた。 材料は、キャベツ、 お好み焼の粉、豚バラ肉、 桜えび、天かす、山芋 大阪で買っ...
キッチンエイドのフードプロセッサ
無塩ナッツを買いたくて かみさんと二人でコストコへ。 そこで見つけてしまった フードプロセッサ。 6,980円！ 即買い。 数年前...
チキンピラフ ホワイトデーのリクエスト
ホワイトデーだから 何か食べたいものあったらつくるよ。 と言ったらかみさん一言「ピラフ」 ということでピラフ。 人参1/4、玉ね...