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鮨デリバリの後は簡単豆腐チゲ de チャミスル

鮨デリバリの後は簡単豆腐チゲ de チャミスル

ご飯をセットした後・・・ 結局、花郎(ファラン)の最終回を観ずに 「彼女はキレイだった」をかみさんと見始めた。 ご飯が炊けて寿司飯...

休肝日の後は・・・極上モッツアレラのカプレーゼ、マコガレイの握り 酢橘と塩で

休肝日の後は・・・極上モッツアレラのカプレーゼ、マコガレイの握り 酢橘と塩で

ランチ。 私は抜き。 かみさんはチャルメラの宮崎辛麺 「刺すように辛いからね」と言って玉子入でつくってあげた。 そしたら・・・「なー...

最近のごはん(その2)麺づくしの日、天津丼、とんかつなど

最近のごはん(その2)麺づくしの日、天津丼、とんかつなど

朝から焼うどん。 昼は茨城の道の駅で見つけた生ラーメン。 これが抜群に美味しかった・・・ 道の駅は大抵何かしら...

最近のごはん(その1)新米おにぎり、豆腐チゲ、チャルメラ宮崎辛麺

最近のごはん(その1)新米おにぎり、豆腐チゲ、チャルメラ宮崎辛麺

新米と言えばおにぎり。 固めに炊いた新米で焼たらこや 紅鮭を包み込みながら熱々を握る。 熱いのでご飯茶碗に半分、ねたを入れ、 残りの...

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