Categories: 和食朝食

週末の朝食 ホタテ卵焼 マグロとアボガド海苔巻 ちりめんなど

久々に朝食にちょっと力入れた。
朝食メニュー
・湯豆腐
・ホタテ卵焼
・マグロとアボガド海苔巻
・真鯛、イカ、メバルの刺身
・ちりめん山椒、細目昆布
・サラダ
・ご飯

かみさんがお友達から
いただいたちりめん山椒、
細目昆布、おぼろ昆布
抜群に美味しいし、
和紙が貼られた箱も素晴らしい。

<ホタテ卵焼材料 2~3人前>
・卵    :3個
・砂糖   :小さじ2
・塩    :1つまみ
・ホタテ缶詰:1缶(小さめ)

お気に入りの絹ごし豆腐は
俵屋のオリジナル土鍋で
湯豆腐に。

幸せ感いっぱいの朝食。
いただきます!

NOB

外で食べた美味しい記憶をたどって家でいろいろな料理をつくっています。 味見はいつも食いしん坊のかみさん。

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