久々の料理モチベーションアップ、家電入れ替え、調理具等
長年使ってきたアルミのフライパンが反ってしまった。 せっかくのIHのオールメタルでも使えない。 購入することにした。ついでにやかんと急須...
「 和食 」一覧
MKさんとKKさんの贈り物（ナッツリターン＆日本酒）
MKさんとKKさんから まるで申し合わせたように 贈り物が届いた。 MKさんはUSからわざわざ送って下さった。 私が別件で世話を...
2019 至福の正月
今年からもち米を変えた。 滋賀県産の羽二重という品種。 きめが細かくてこしがある。 今年の雑煮には乾燥ホタテも入れた。 出来上がりは...
大晦日の至福 極上黒毛和牛のすき焼き＆南マグロ
1年で最も嬉しい年末年始。 大阪の義姉さんから極上肉が送られてきた。 空けてびっくり。超極上。 そして、静岡の仲間から ...
おでんと力士
急に寒くなってきた・・・ こんなときはおでん。 かみさんの大好物。 大根と玉子を用意。 あとは市販品。 汁だけはきちんとつ...