2次会は和で・・・日本の翼と刺盛で乾杯
差し入れのお酒は・・・ 梵 日本の翼 純米大吟醸 イタリアンの後は和。 流石に疲れて刺身は出来合い。 けど、卵焼だけはつくった。...
「 和食 」一覧
週末ヘルシー朝ごはん 手作りドレッシング、有機黒胡麻のいんげん胡麻和え
平日の朝、 かみさんは早く起きてお弁当を つくって、朝ごはんの用意。 シンプルなおかずに味噌汁、 サラダと果物といった感じ。 ...
体験陶芸で創った器とメジナのお造り
週末。 九州産の極上メジナをゲット。 オヤジさんのために姿造りを。 残りは私とかみさんで。 体験陶芸で創った器。 ...
ガーデンバーベキュー
GWに友達が遊びにくることに。 バーベキューをやることになった。 厚切りの牛カルビ、ハツ、マルチョウ 野菜いろいろを用意。 2次...
正月料理2017 雑煮とミニおせち
久々に忙しい大晦日。 寸胴にたっぷりお雑煮。 これは毎年なので まあそんなに大変じゃない。 ダシは昆布と鰹節。 ダシに...