1週間ほぼ毎晩スープ生活。 かみさんの体重を測ると・・・ 1Kgの減量に成功!
よし!ということで ダイエットスープ第2弾。 今回はセロリと玉ねぎをたっぷり。 他の食材はキャベツとニンジン。
そして、以前残した チキンのグリルを出汁に。 もちろん、コンソメも。 味付けはキビ砂糖少々と塩。
野菜の甘味とかすかなチキンの風味。 夜はスープだけ。でも栄養は十分。 かみさんが健康的にスリムに なるのを楽しみにこれからも創ろう。
外で食べた美味しい記憶をたどって家でいろいろな料理をつくっています。 味見はいつも食いしん坊のかみさん。
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