日: 2024年4月27日

  • 串揚 de ビール ケンショーのウスターと濃厚ソース

    無性に食べたくなってしまう串揚。
    近くに串揚専門店があるのだけど、
    家が気楽でいいよね・・・とかみさんと話して家となった。
    野菜室、冷蔵庫、冷凍庫にある食材をいろいろ使う。
    海老や豚肉、玉ねぎ、ピーマンなどなど。

    キンキンに冷えたビールを開けて!

    ピーマンの串揚・・・難しい・・・
    衣がどこかに行ってしまう・・・
    とはいえ、美味しくて無言でがんがん食べ、
    がんがんビールを・・・

    翌日のかみさんのお弁当ごっこ。
    もちろん、エビフライ・・・