雑煮の出汁の工夫をしてみた。 焼鳥用に鶏…
今年は初めて慌ただしい正月となってしまっ…
大晦日。 大阪のお義姉さんからいただいた…
29日は焼肉。 黒毛の熟成があまりに美味…
ヒラメを堪能して残るはアラでとっただし汁…
ヒラメのフルコースの後・・・ 身はたっぷ…
しめはヒラメのリゾット。 ヒラメのアラは…
ヒラメのサイズが大きいので頭も巨大。 我…
クリスマスメニューにローストチキンしか浮…
最近、栄養バランスと共に悩むのが 効果的…